Les réseaux sociaux influencent-ils notre façon de manger ?

Nouvelles façons de consommer

Vous êtes 61% à prendre votre plat en photo de temps en temps 📸

Sur les réseaux sociaux, personne ne peut y couper : les food lovers adorent montrer ce qu'ils mangent. Surtout quand il s'agit de fromage #gourmandcroquant

Rien que sur Insta, près de la moitié des internautes visionnent du contenu food et 30% d'entre eux ont déjà au moins partagé une photo de leur plat. On en arrive au stade où les restaurateurs et influenceurs se lancent dans le Porn Food, pour rendre leurs plat « plus beaux ».

On est 50% à suivre des influenceurs, des chefs ou des pages food 🤳

Il faut dire qu'il y a quelque chose d'hypnotisant avec le Food Porn. Le visuel est tellement travaillé qu'on a l'impression de goûter le plat.

Le Food Porn a beau mettre en avant des plats sains, souvent c'est le gras qui se taille la plus belle part du gâteau. En France il suffit de voir la hype hivernale autour de la raclette pour comprendre l'ampleur du phénomène.

Pour certains psychiatres, la nourriture serait un moyen de combler une frustration sexuelle. Et vu que l'appellation Food Porn s'est instaurée naturellement, ça mérite d'être discuté.

Si tu devais résumer en un mot... 💭

Pour 45% d'entre vous, la nourriture sur les réseaux sociaux rime avec « beau » et « inspirant » :

Loading...

Même si on voit apparaitre de nouvelles pratiques autour du sujet :

  • Le food haul : quand on se filme en train de déballer les courses qu’on vient de faire.
  • Le mok-bang : quand on se filme en train de manger de grandes quantités de nourriture.
  • Le trashcooking : montrer des photos ou vidéos de comment réutiliser ses déchets.

Mettre en scène son repas, c'est pas nouveau 👨‍🎨

Dès 1500, les artistes peignaient des repas extravagants. Toujours en prenant soin d'insérer un citron, très rare en Europe à l'époque.

Comme aujourd'hui, c'était un moyen de montrer son bon goût et son statut social. Mais il fallait du temps pour peindre son tableau. Maintenant les foodies ont au moins la chance de manger chaud s'ils se dépêchent.

Encore un petit creux ? 👇

Par Jam , publié le

Pour aller plus loin

  • C'est qui les influenceurs food qui t’inspirent le plus sur les réseaux sociaux ?
    Une sélection de 86 réactions
  • Anifath
    Page food: sensation de vivre dans la saveur du goût
  • Anaïs
    Top chef, Cyril Lignac, Patrick Esteibetch, la meilleure boulangerie de france, Norbert
  • Mathilde
    François Perret, Cedric Grolet, Ladurée MK (version vegan)....
  • Louve
    ᶜʸʳⁱˡ ˡʸᵍⁿᵃᶜ, ᴾʰⁱˡⁱᵖᵖᵉ ᵉⁱⁿᶜʰᵗᵉᵇˡᵉˢˢ
  • Marion
    Compte insta de recettes végétariennes
  • Cisse
    Jette un coup d'œil sur
  • Léa
    Je n'en suis pas beaucoup mais Roxane ou encore de grands chefs étoilés
  • Alexiane
    Cyril lignac, healthy Food, Jessica mellet
  • Eustii
    Chef Luc Ratsimbazafy
  • Aymeric
    Pages nutrition, qui expliquent comment avoir une alimentation equilibres et perdre du poids.
  • Anonyme
    Quelques chefs étoilés, et des restaurants en particulier que je connais bien car des amis y travaillent ou que j'y ai travau
  • Tanimomo Adjado
    J'ai une question a te posé
  • Jeanmichel
    Que pense tu des succu
  • Simon
    Est que vous pouvez m'aide a faire comme vous.
  • Anonyme
    Si tu me dis encore OK une seule fois, ca va mal se passer !!!!
  • Anonyme
    Alors comme sa je suis frustrée sexuellement ?
  • Maximo
    oui, je suis intérêt
  • Cassandra
    nicook, youmakefashion, mybetterself
  • Debora
    Chefs resto,marques,médias...
  • Anonyme
    J'ai pas insta et je connais pas un influenceur 😂
  • Eva
    Les illustrateurs/illustratrices
  • Emy
    Magazine "fou de cuisine" et "fou de patisserie". Des chefs gastronomique sont a l'honneur tout les trimestres avec leur meilleures recettes et astuces présentation 😋
  • Meryem
    Étant d’origine turk je suis pas mal de gens sur insta ki font de la cuisine et moi même j’ai le projet de me faire une page insta pour refaire des recette turk en français 😁😉.
  • Nicolas
    Honnêtement moi ce qui m'otiente vers un resto ou vers un nouveau concept (tel que UberEats)...etc..., ce sont les pubs, ou les slogans
  • Camille
    Les marques, et toi.????
  • Louve
    J'aime bcp cyril lygnac
  • Metzo
    Match ligue des champions
  • Louis
    Jean Imbert, Philippe Conticini, l’Impertinente (Lille), Girleatworld
  • Marine
    Holala, je suis pas du tout de personnes ou de page spécifiques. Parfois censé beau ça donne envie de manger j’aime bien. Mais je pourrais pas dire le non des personnes qui postent 🤣
  • Lau
    Chefclub, mmmmh..., bon app
  • Franck
    Personne seul les Food de ma mère m'inspirent. C'est plus délicieux que tout
  • Jean Pierre
    Aucun, je mange selon mon inspiration.
  • Lilou
    Tastemade, Tasty ou ChefClub pour des trucs que je pourrais faire moi-même et Amaury Guichon et @enviesucree pour saliver et voir des pâtisseries magnifiques
  • Marco
    Pour moi ses Hervé cuisine et aussi je mettrai sur la liste fast-food cuisine et le dernier Yannick alleno car se sans les seul qui m inspiré et qui y'a du potentiel
  • Sophie
    Chef Michel et Rosalie Lessard (YouTube) et chef club (Facebook)
  • Camille
    Mybetterself et sissymua
  • Florian
    Personnellement aucun ne m'intéresse particulièrement car il est vrai que certaine sont très jolis et on l'air appétissant mais ce n'est pas pour autant que j'irais suivre quelqu'un sur ce sujet
  • Bitha
    FastGoodCuisine GongsamTable Alvin Zhou de Tasty
  • Pauline
    J'ai beaucoup suivi les conseils de Lucile Woodward 🙂
  • Guillaume
    Aucun et je dois ajouter que vous avez glissé un nombre impressionnant d'anglicismes (pu plutôt devrais-je dire de mot anglais simplement...), ne peut-on pas parler d'influenceur gastronomie, par exemple ?
  • Charlie
    Oui les chefs Resto m inspirent ,
  • Delphine
    Florian on air sur YouTube, Yann Couvreur sur Instagram, Philippe Conticini sur Facebook et instagram
  • Marco
    Gordon Ramsay,Philippe Etchebest
  • Falonne
    ChefClub, FoodPorn sur Snap
  • Aminata
    Foodalix, et pleins d'autres sur insta
  • Marine
    Aucun ça m'insupporte les gens qui prennent leurs plats en photo
  • Thalissa
    Philippe etchebest, Cyril Linac, Pierre Hermé, Paul Pairet etc
  • Franck
    Marmiton quand je connais pas la recette 😀
  • Anonyme
    Tu vois je viens de faire à manger l après midi pour et tantôt le soir donc je pense que mon époux n à pas l air de se en plaindre et en plus un des de mes gendre vient déposer les petits enfants il m à jamais refuser mes plats enfin bref on parler de quoi au faite
  • Oskar
    Aucun je prefere cuisiner tout en m'inspirant
  • Suzanne
    Rien à foutre des influenceurs 🖕personne m'influence
  • Marine
    Les chefs resto m'inspirent
  • Denis
    Je ne veux pas me compliquer la vie pour une histoire de bouffe
  • Kenza
    Foodys, tastemade, Bigwill, foodyeating
  • Aurélie
    Sonia Tlev (Top Body Challenge), L'Impertinente
  • Thomas
    J’ai lâché tout les réseaux
  • Mélanie
    Perso la cuisine c'est vraiment pas mon truc 😅😂😂 par contre je suis Amaury Guichon sur fb pcq ce qu'il fait est genialissime 🤩
  • Mélina
    Cedric Grolet, Aymeric_food, Juju Fitcats, Thibault Geoffray...
  • Bidine
    J'adore Phillipe Etchebest, Cyril Lignac et d'autre....😍
  • Pierre
    Jean Imbert, youcook
  • Shade
    Je ne suis aucun influenceur.
  • Antoine
    Kitchen Stories, une app qui contient plein de recettes sympas crée par des chefs ou blogueurs culinaires
  • Leslie
    Fast good cuisine, Philippe etchebest
  • Flavie
    @mygreedyside @desserted_in_paris
  • Dietz
    La seule qui m’influence sur le repas c’est mon épouse ma cuisinière mon grand chef des autres c’est du bla-bla
  • Anonyme
    Aucun ne m'intéresse
  • Guena
    Maeslift, mybetterself, helofitfood...
  • Marine
    Makemehealthy de powerdiet
  • Thomas
    Chef club sur Facebook
  • Sophie
    Gordon Ramsay, nusr et, le chef Frédéric Payan
  • Sophie
    J'en connais pas je m'intéresse pas à ça peut être plus tard
  • Olivier Julien
    Alex French Guy cooking
  • Lucie
    @_elodie_vg et Les Fruits Detendus
  • Philippine
    Sportifs de haut niveau, chefs resto
  • Jennifer
    J’en connais aucun !!
  • Claude
    Un documentaires les nouveaux explorateurs sur la cuisine de tout les coins du monde
  • Cynthia
    Juan Arbelaez Fit’N’Eat
  • Frekaraledwa
    Healthyfood création, restaurants que j’aime et on mange où
  • Michelle
    Cette multitude de d'influences, d'émissions TV sur la cuisine me laissent sur ma faim ..... un peu gavée par toute cette boustifaille ,,, j'aime la cuisine familiale et de temps en temps je faisune exception dans un très bon resto (rarement) et surtout marché.... jamais supermarché 🤩
  • Audrey
    Youcookcuisine, everything_delish, tastemade, julya66, takethepower_july
  • Séverine
    Bigwill, jean Imbert, Maryseetcocotte
  • Erwan
    Demotivateur food auparavant sur facebook mais je ne vois plus de publications
  • Anne-Cécile
    Généralement ce sont des restau asiatiques pour me donner envie et garder les adresses
  • Voary
    Tasty ou tastemade 🤤🤤🤤
  • Anonyme
    Les astuces ou réalisations de pâtisserie c'est trop stylé à regarder
  • Solène
    Fast good cuisine c’est le seul que je follow 😅